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TUhjnbcbe - 2024/2/27 16:08:00
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高品质菌汤包又出货,喜欢菌汤、鸡汤、菌汤火锅,注重品质不凑合着吃的朋友看过来,全部选取绝对高品质、天然不做处理的菌子,放心给家人、长辈、孩子吃的好菌子!

六珍菌菇汤包,美味在家即享,地道土产,真材实料,一包就是一桌菌宴!

云南复杂的地形地貌,多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,野生菌种类多、分布广、产量大。

野生菌虽万般好,但最大的问题是保鲜期只有两三天。而这些食物又只有野生于夏日深山中,错过一季便错过一年。

而干菌可以保存很长的时间,直到下一次雨水充沛、菌类滋长的季节前,都可以品尝到自然馈赠的美味。

等舌尖寂寞的时候,熬一锅骨汤,干菌会在高汤里“重生”,味道竟更是鲜香。肉汤把干菌唤醒的味道,在冬日带来暖心慰藉。

今天推荐的这款菌汤包,用心甄选6种食材:羊肚菌、姬松茸、牛肝菌、鸡油菌、虫草花、北风菌。

煲出来的汤菌香四溢,采用了先进的技术进行加工干燥后,山菌的色泽香气味道以及最重要的营养成分都得到了更好的保留,让满山的菌香也能飘到家里。

羊肚菌,食药兼用,香味独特,营养丰富,富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。

姬松茸,又叫巴西磨菇,是一种珍贵的食药兼用的真菌。菌肉脆味美有杏仁味,营养丰富。

虫草花,性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。中医认为性平味咸,能补肺气、益精血、助阳道、止咳喘。

虫草花炖蛤蚧,能补气平喘、养精益血。为冬日时养生靓汤,尤宜中老年人之用。

牛肝菌,味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是极富美味的野生食用菌之一,也是一种世界性著名食用菌。

西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯,除新鲜的做菜外,大部分切片干燥,加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏,也有制成盐腌品食用。

鸡油菌,具有浓郁的特殊水果香味,鲜美可口,同时兼有药用价值,能清目,益肠胃。

北风菌,也是日常生活中常见的一种蘑菇,又称冻菌、一窝羊,学名:荷叶离褶伞。

营养价值丰富,含有大量的蛋白质,菌盖扁半球形,逐渐平展,最后下凹,直径厘米,灰白色至灰*色,肉质,不粘,光滑,边缘幼时内卷、后伸展、平滑并呈不规则波状裂瓣;菌褶稍密至稠密,白色,长短不一,与菌柄近圆柱形或稍扁,粗白色,光滑,外层半脆骨质,内实;夏秋季生于针阔叶林中地上,丛生。

这几味山珍精品,是带着山林的蕴意而来,不需要繁杂的烹饪过程,轻松就能当大厨!

仔细一品,顿觉唇齿间荡漾着一种甘醇浓郁的香味,久久不会散去,如溪流般回味绵长。

这份天然的鲜香和健康是任何鸡精味精等调味制品不可比拟的。

由于时间以及篇幅有限,小管家今天先介绍到这里,以后诼步增加此类文章,如果大家有什么疑问或者想要分享的,可以在下方的评论区留言哦~

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