俗话说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。之前吃不饱穿不暖的时代已经过去，现在家家户户都能吃上白米饭，大馒头，人体所需的营养成分，可以从日常饮食中获取。
但是生活条件提高，却让人们患慢性疾病几率越来越高，这是怎么回事呢？主要是因为饮食不当引起的，经常吃高热量、高脂肪等食物，势必会影响各个器官正常功能。
俗话说“早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，早餐是一天中重要的一餐，一顿丰盛又有营养的早餐，可以唤醒人体各个器官活力，为人体提供能量。
人体经过一晚上新陈代谢，胃中的食物已经被代谢干净，如果不吃早餐身体就会处于饥饿状态，胃部分泌的胃酸，刺激胃黏膜，诱发肠胃疾病。
现在年轻人大多都存在不爱吃早餐的习惯，甚至有些人早餐吃的食物并不利于健康，只是傻傻不自知，希望你能提前了解，否则很容易影响健康和长寿。
饮食文化不同，早餐的选择不同，北方人早餐一般都是喝粥吃包子或者喝豆浆吃油条，南方地区的人喜欢喝早茶。
但是关于早餐喝大米粥的养生方法早已被推翻。甚至有些人认为早餐喝大米粥不利于血糖平稳，甚至会对肠胃功能造成影响，因为大米粥并不是真正的“养生粥”。
为何不提倡早餐吃大米粥？
白粥原材料是大米，在大米中含有蛋白质，微量元素以及多种营养成分，其中含有的碳水化合物相对比较高。
大米粥在熬煮过程中，营养成分有所流失，碳水化合物仍然居高不下，早餐时饮用一碗大米粥，可以为人体提供能量，增强饱腹感，但没有任何营养价值。
我们常说的喝粥养生是多种食材合理搭配在一起熬煮出来的，粥才能真正达到养护身体效果，如果仅仅是大米粥，只会导致碳水化合物摄入过多，甚至引发血糖飙升。
有些人喝白米粥觉得寡淡无味，就会搭配小咸菜，小咸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，对健康不利，这种饮食搭配是不建议的，希望你能科学对待。
提醒：除了大米粥，这4物尽量撤离饭桌
豆浆配油条
豆浆搭配油条是我国传统的早餐，但并不适合长期吃，豆浆是一种健康食物，提供人体植物蛋白氮与油条搭配，会降低其营养价值。
油条是经过高温油炸制作而出，营养素被破坏，还会有更多油脂，甚至有致癌物的食用油会被反复加热使用。
偶尔吃一次，这种饮食搭配并不会影响健康，还能检查，但是如果你经常吃，也会对体内血糖造成不利影响，甚至诱发肥胖，导致肠胃功能异常，希望你能趁早改正。
汉堡配咖啡
汉堡搭配咖啡主要来自西方国家，饮食影响，这种饮食搭配并不利于健康，因为汉堡属于高热量，高脂肪食物容易使一天总热量摄入超标，诱发肥胖。
咖啡是一种含有咖啡因的饮品，能提神缓解疲惫，但早餐喝咖啡会直接刺激胃黏膜，胃液分泌增加，导致肠胃不舒服。
汉堡搭配咖啡缺乏营养素摄入，比如维生素，矿物质，纤维素等时间长了也会导致身体发生病变，希望您能积极调节。
米饭配鸡蛋
蛋炒饭是很多人早餐必备，因为蛋炒饭烹饪比较简单，用前一天晚上剩余的米饭做成早餐，既不会浪费还能满足味蕾。
但是这种饮食搭配并不利于健康，因为米饭经过长时间放置，很可能会滋生细菌，并且营养物质已经大量流失也可能发生亚硝酸盐。
不加热的剩饭，会流失较多营养成分，更容易引发身体病变，建议大家在生活中，一定要注重正确饮食搭配，强健体魄。
各种零食混搭
现在已经进入初冬，天气越来越冷，很多人早上就习惯赖床，容易错失吃早餐的时间，尤其是上班族，总是匆匆忙忙出门，包包里放着饼干，蛋糕，面包等。
虽然这些食物吃起来方便，快捷还不用饿着，但这些食物多属于干食，容易导致人肠胃蠕动速度减慢，尤其是早上刚刚起床，人体处于半脱水状态，不利于消化和吸收。
饼干等零食，原材料是谷类，在短时间内提供能量，很快就会让人感觉到饥饿，临近中午时血糖水平明显降低，更容易引发身体病变。
早餐吃什么比较好？
1、麦片
早餐的时候可以选择吃纤维含量高的食物，就不会感觉饥肠辘辘，高纤维食物让消化速度变慢，可以持续不断向血管中供应碳水化合物，让身体过去足够能量，麦片是一种非常简单方便的早餐，选择富含纤维素，加快肠胃蠕动，缓解便秘，还能增强饱腹感，让你精力充沛
2、脱脂酸奶
女性月经前后，很容易出现乏力嗜睡的感觉，这时候可以多吃含钙食物，脱脂酸奶是非常好的选择，能够改善身体不适，而且能够减缓疲惫和乏力的感觉，钙质在进入体内之后可以缓解肌肉紧张，调节内分泌，但是尽量不要空腹喝酸奶。
3、玉米
玉米的膳食纤维含量相对比较丰富，可以帮助促进消化，玉米可以放在早餐时搭配吃，并不会长胖，对于减肥的人，是非常好的选择，当然玉米营养物质比较单一，一定要和其他营养素搭配着吃。
4、香蕉
香蕉含多种营养元素，并且脂肪含量相对比较低，经常摄入能够吸收更多酶元素和钾元素，钾元素可以帮助预防血压升高，以及肌肉痉挛；镁元素具有不错，消除疲劳的效果，可以让你的身体保持能量。
5、全麦面包
有些人早餐真的没有时间做饭，就会选择全麦面包，全麦面包当早餐，营养价值是足够的，但是市面上所谓的全麦面包，并不是真正的，而是含有较多糖分，希望大家自己操作。全麦面包含有纤维素、维生素E等营养元素，能够满足身体需求，更有助强健体魄。
6、鸡蛋
鸡蛋非常适合早餐吃，营养元素非常充足，帮助身体补充养分，蛋*内所含的抗氧化剂和苹果差不多，鸡蛋营养价值非常高，被称为全营养食品，其中含有维生素B2，可以帮助分解和氧化体内致癌物质，达到抗衰老，抗氧化等作用，更有助于强健体魄。