由于注重煎炸炒炖的饮食文化和铺张浪费等习惯，大量的餐厨垃圾和由此衍生的地沟油成了中国特有的现象。在调查中，学生们发现，在武汉，即使只是卖鱼汤糊粉的小摊，每天也要产生15公斤左右的餐厨垃圾。经过估算，武汉市内有大小餐饮店6万余家，每年产生餐厨垃圾约25.2万吨、废弃油脂约12.6万吨。
浅析环境监测在环境保护中的重要作用
[26] 温静，唐雪阳，李焕娟，等. 基于药物体系质量评价模式的丹参质量表征关联分析研究[J]. 中华中医药学刊，2015（4）：843.
10、得之在俄顷，积之在平日。--（中）袁守侗
参考文献
