养生汤膳
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1、瘦肉蹄筋汤
瘦肉蹄筋汤，可调补气血、滋补肝肾、滋肾壮阳。我们需要的食材有：猪瘦肉克、猪蹄筋50克、牛蹄筋50克、花生米25克、杜仲各25克，肉苁蓉15克、红枣各15克、香油、盐、水各适量。
第一步，我们把猪、牛蹄筋洗净，切段。猪瘦肉洗净，切大块，略焯。花生米、肉苁蓉分别洗净。杜仲去粗皮，洗净。红枣洗净，去核。
第二步，我们往砂锅内加水适量，大火煲沸，放人蹄筋块、猪瘦肉块、杜仲、肉苁蓉、花生米、红枣，煲沸。
第三步，最后再改用中火煲90分钟，再改用小火煲90分钟，加入香油、盐即可。
蹄筋能补血增髓、去损强筋；猪瘦肉可以补益气血、滋阴润燥；杜仲有补益肝肾、强腰健膝的作用；肉队蓉能滋阴补肾、增元壮阳；花生米可以补血增液、补脾健胃；红枣能补气补血、健脾养胃。
2、参芪玉米排骨汤
参芪玉米排骨汤，能补血益气、养髓壮骨，尤其适用于女性。我们需要的食材有：排骨克、玉米2根、党参15克、黄芪15克、盐、水适量。
第一步，我们把排骨洗净，切段，略焯。玉米洗净，剁小块。党参、黄芪分别洗净，切段。
第二步，我们往砂锅内加水适量，放人玉米块、排骨段、党参段、黄芪段，大火煲沸。
第三步，最后再改用小火煲40分钟，加盐调味即可。
黄芪和党参都有补气、促进血液循环的功能；排骨含大量钙质、骨胶原、卵磷脂，能补血生髓、强筋壮骨。
3、玉米淮山脊骨汤
玉米淮山脊骨汤，营养十分丰富，经常食用可以补血增髓、强肾生精。我们需要的食材有：猪春骨克、玉米2根、淮山药30克、盐、味精、水各适量。
第一步，我们把猪脊骨洗净，剁段，焯水。玉米洗净，切段。淮山药洗净，去皮，切片。
第二步，我们往砂锅中倒人适量冷水，放人脊骨、玉米段、淮山药，大火煮开。
第三步，最后改用小火炖至脊骨熟烂，加入盐、味精调味即可。
猪脊骨味甘、性微温，人肾经，能滋补肾阴，填补精髓，可用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、贫血等症。脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出，所以用脊骨熬煮的汤能补血增髓、强肾生精。
希望大家会喜欢。
