北京白癜风到底能治好吗 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/yangshengyinhsi/7894.html冬季天气干燥,容易使人体的水分蒸发加快,容易引发皮肤干燥、喉咙发痒等上火症状,有时候甚至会引起感冒发热,其实想要避免上火,食疗是一个不错的办法,可以推荐下面的这些食物经常吃,可以降火气、缓解烦躁情绪。
Chapter01
白萝卜牛腩汤
养生美食
食材:白萝卜、牛肉、盐、白胡椒粉、茶叶、姜、干红辣椒。
做法:
1、牛肉洗净,切成大块,砂锅中添上水先加热,姜切片,茶叶和陈皮用一次性调料包包好,干红辣椒洗净待用;
2、另起一锅,加入冷水,将牛肉放入,烧开后一两分钟,捞出牛肉,用温水冲去浮沫,改刀切成方形小块;
3、切好的牛肉块和姜片、调料包、干红辣椒一起加入砂锅中(要注意现在砂锅内的水应该要是温热了),大火烧开,转小火焖煮1.5-2小时;
4、看牛肉酥烂后,分出部分肉汤(可以入冰箱冷藏或冷冻,留做下顿),将白萝卜去皮,切成薄片,加入砂锅,调入盐,继续煮15-20分钟,即可关火。
5、萝卜牛肉汤入碗后,加少许白胡椒粉、切碎的香菜即可食用。
Chapter02
牛奶南瓜汤
养生美食
食材:南瓜蓉、蘑菇、洋葱、盐、鲜奶、杞子、牛油。
做法:
1.将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用
2.平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用
3.将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟
4.用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)
5.加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可。
Chapter03
莲藕红豆汤
养生美食
食材:猪排骨、莲藕、赤小豆、蜜枣、陈皮。
做法:
1.莲藕去皮切小块,红豆洗干净,猪骨飞水备用。
2.陈皮用温水泡软,用小刀刮去白瓤。
3.把所有材料放入汤锅,注上水,大火烧开,转小火煲2个小时。
4.煲好后用隔油勺撇去肥油,就可以喝了。
Chapter04
醋溜白菜
养生美食
食材:白菜、蒜末、红辣椒、葱、食用油、醋、糖、盐、鸡精、淀粉水。
做法:
1.菜帮用菜刀片成小片,菜叶手撕好分开备用。
2.葱切小段,蒜切末,辣椒掰成两段备用。
3.起锅热油,加入葱段蒜末干辣椒爆香,先加入菜帮,翻炒一会儿。
4.等菜帮炒软后,加入菜叶翻炒,同时加入醋和糖炒几下,加盐。
5.调一点淀粉水勾芡,加入鸡精,就可以出锅啦。
Chapter05
冬瓜丸子汤
养生美食
食材:冬瓜、五花肉、葱、生粉、盐、味精。
做法:
1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2、把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)
3、先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4、20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。
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