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鼠年将至,美食大全教给你,过年不吃年味少 [复制链接]

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1、皮蛋豆腐:不论是晚上家里的凉菜头盘,还是餐厅聚餐,皮蛋豆腐都是最常见的一道爽口小菜。即使其他什么都没有,一碟皮蛋豆腐、一碟花生米,一碗米饭就是一份简单却令人愉悦的晚餐。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了~!

2、海香菇:海香菇是台东特产,它不是菇,而是附在珊瑚礁上的一种生物。海香菇营养丰富、口感脆胜木耳、形状颜色都像香菇切片而得名·海香菇不是香菇而是一种海鲜水产,是一种软体的水产品。分享了这么多,其实就是同大家探讨美食罢了,我看完是流口水了,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!

3、腊肉土豆焖饭:妈妈从四川带回来的腊肉,味超好,很怀念腊肉焖饭的味道,今天做起来。这次特别用到了又伊鲜的鲜味酱油,味道超赞的。打开酱油瓶子,一股特别好闻的酱香味就迎面扑来。真的是太好闻,用过很多的酱油,又伊鲜酱油真的让我惊讶了,第一次闻这么香的酱油呢,做出来的菜也鲜味十足。

4、香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调和,也可以添加自己喜欢的食材如笋片、红薯等,不仅味道鲜美,色泽鲜艳,让人回味无穷。说了这么长时间,无非就是和大家伙分享菜品罢了,我看完差点流口水了,你们想吃吗?

5、麻婆豆腐:豆腐为补益、清热养生食品,常食补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,解*化湿,更适于热生体质,口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用。此菜富含动植物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物,具有温中益气、补中生津、解*润燥、补精添髓的功效。

6、鲜味冬瓜汤:翻到还有块冬瓜,蛋啥的平时都不会缺的,先煮个米饭,再煮个冬瓜汤,一会就搞定一餐,最馋这碗汤了,味道鲜美,营养均衡,多喝也不怕长胖。真的是非常的美味啦!

7、鸡胗炒芥菜:鸡胗炒芥菜是我们楠溪江的传统特色菜,不仅是营养美味的家常菜,也是逢年过节用来招待客人的宴客菜。芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解*消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。

8、浏阳红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。说了这么长时间,无非就是和大家伙分享菜品罢了,分享美食佳肴也是很开心的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?

9、辣子鸡:看见这道辣子鸡有木有一种看见就很热的感觉,这几道辣菜都是偶超级喜欢的家乡辣菜系列之一,夏季天热容易上火的亲们少吃哦,儿子的午餐我都会单独做给她吃,这道辣子鸡招待客人也是极好的,很不错哈。简直就是好吃的不要不要的了!

10、口味豆角:用豇豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。分享了这么多,其实就是和大家分享菜肴罢了,用它招待好友再好不过了,以后我会继续和大家分享的!

(以上图片均来自网络)

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